Piccolo è Bello, Grande è Necessario: La Rivoluzione Bio di BF
C’è un momento, nei processi di trasformazione, in cui la scala smette di essere un alibi e diventa una responsabilità. La decisione di BF di avviare un percorso verso una produzione agricola 100...
Paola e Andrea, Viticoltori in Cilento
Caro Diario, questa storia nasce un lunedì di un paio di mesi fa con Giuseppe Jepis Rivello che mi scrive che Andrea Canu è passato per Jepis Bottega, che vuole salutarmi e che stanno scendendo all'...
Un viaggio Italo Globale tra cibo e olio
Sempre numerose le iniziative Italo Globali nei mondi del cibo e dell’olio. Tra i progetti in corso, il ciclo di incontri IULM x Luxury Food Talk: Il nuovo lusso a tavola a Milano all’Università...
Le molotov contro l’indirizzo del futuro
Per due volte, nel giro di pochi giorni, la casa di Sam Altman è entrata nella cronaca americana. Prima un attacco incendiario contro la proprietà, poi un secondo episodio con colpi d'arma da fuoco ...
