L’applicazione della IA per la tutela della mozzarella di bufala campana
Punti di vista Nòva 100La mozzarella di bufala campana è tra le creazioni di eccellenza della gastronomia italiana. Alimento amato in Italia e nel mondo, questo prodotto è però anche oggetto di contraffazione. Al fine ...
Orso
Punti di vista Nòva 100Scomodo, oggi, parlare di orsi, no? Ne abbiamo uccisi quanti negli ultimi mesi? Ma che importa. Che "a noi!" importa la ragione, ed è chiara, ed è dalla nostra parte, come specie intendo: gli orsi l...
Finanza e sport: partnership tra J.P. Morgan e la Mille Miglia
Punti di vista Nòva 100La Mille Miglia, nata nel 1927 in Italia, è una delle corse automobilistiche più affascinanti del mondo. Nel corso del tempo, il percorso Brescia – Roma – Brescia ha trovato spazio in film, can...
l'orizzonte degli eventi
Punti di vista Nòva 100Il nuovo libro di Vittorio Giacopini, L'orizzonte degli eventi (Mondadori, €20,00) è un maelmstrom, un gorgo e un'ipnosi. Non è la prima volta che accade (Giacopini aveva già sperimentato l'invet...